Грінстаб С 85
Стабілізаційна система на основі каррагенану. Призначена для виробництва цільном'язових делікатесних і реструктурованих м'ясних продуктів. Дозування: 5,5 кг на 100 л розсолу. Шприцювання: 80-100%.
Стабілізаційна система на основі каррагенану. Призначена для виробництва цільном'язових делікатесних і реструктурованих м'ясних продуктів. Дозування: 5,5 кг на 100 л розсолу. Шприцювання: 80-100%.