Грінстаб C 18
Універсальна стабілізаційна система на основі напівочищення каррагенану, що володіє здатністю створювати високо-еластичні гелі. Дозування: 0,3-1,0 кг на 100 кг сировини. Для виробництва емульгованих, грубоподрібнених, реструктурованих і цільном'язових м / п. Рівень гідратації - 1:80.